Чаепитие
 
 
 
Чаепитие
 

Кой-тя: вторая стадия церемонии чаепития в Японии

О начале чайной церемонии «кой-тя» всех оповещает гонг пятью и семью ударами. Все гости возвращаются из сада в чайную комнату. В комнате стало намного светлее, чем при церемонии «тякайсеки»....
 
Чаепитие
 

Тякайсеки: первая церемония чаепития по-японски

Когда гость входит в комнату, где стоит специальная жаровня, предназначенная для чайника, он кланяется. По очереди, каждый выражает свое восхищение свитком. После этого осматривается чайник («кама»)...
 
Чаепитие
 

Чай, который предпочитают в России

В России чай знают и любят уже более трехсот лет. Этот напиток прочно вошел в жизнь русского человека, но вкусовые пристрастия с течением времени значительно менялись. Первоначально чай пришел в Россию из Китая....

 
Чаепитие
 

Значение чайной церемонии в стране восходящего солнца

Чайная церемония – это важнейшая часть культуры японцев, потому что она как нельзя лучше отображает их образ жизни, философию, стремления, и кроме того это отличный способ насладиться прекрасным напитком....
 
Чаепитие
 

Помещение для проведения чайной церемонии в Японии

В Японии особое значение придается чайной церемонии, для проведения которой предусмотрено много мелочей. Например, существует особая комната, именуемая «тясецу», внутри которой и принято проводить полноценное чаепитие....
 
Чаепитие
 

Как правильно заварить пуэр

Искусство заваривания настоящего пуэра известно немногим, но познав эту технику, можно наслаждаться по-настоящему насыщенным и вкусным напитком. Все начинается с выбора воды....

 
Чаепитие
 

Чай с вареньем: традиции чаепития и польза

Когда в России начали появляться заводы по изготовлению сахара, начали набирать популярности чайные церемонии. Самым главным атрибутом на таких застольях был самовар....