Опубликовано Январь 11, 2018 в Заметки о чае
 
 

Чай — как правильно выбирать

как выбрать чайЧай – это такой напиток, который используется человеком тысячелетиями. Его пьют не только для утоления жажды, с древности известны его лечебные свойства. Многие люди до сих пор применяют его при различных заболеваниях. Его вкусовые качества невозможно ничем заменить, а аромат действительно качественного чая быстро заполняет квартиру, вызывая ощущение уюта и комфорта. Есть несколько сортов чая, каждый из которых сказывается на конкретной эмоции, равно как самочувствии.

Классика вкуса

Сложно найти человека, который бы отказался от чая. Конечно, речь идет о настоящем продукте, без различных синтетических добавок. Это преимущественно развесной листовой чай, где можно ощутить всю полноту вкуса. Но есть настоящие сорта в пачках.

Также в продаже имеются сорта с добавлением ароматов. Это может быть лимон, малина, лесные ягоды или различные другие цитрусовые. Рекомендуется выбирать те виды продукции, где в заварку добавляются сушеные частички ягод или прочих плодов. Тогда аромат получится настоящим. От продуктов, где аромат внедряется синтетическим путем лучше отказаться. Такие изделия безопасно употреблять, однако должного наслаждения они принести не смогут.

Как выбирать?

Чай продолжительное время является основным напитком среди украинцев. Однако мало кто знает, как правильно выбрать действительно хороший и качественный продукт, который не только позволит утолить жажду, но и скажется на наслаждении, эмоциональном удовлетворении от процесса.

Рекомендуется следовать некоторым советам, которые помогут выбрать подходящее изделие:

  1. Цвет. Черный чай должен быть черного цвета. Если он обретает коричневые или серые оттенки, то продукт не отличается высоким качеством. Зеленый может иметь различные соответствующие оттенки. Когда вам попадаются коричневая заварка зеленого чая, следовательно, засушивали листы не первой свежести.
  2. Однородность. В идеале – все имеющиеся чаинки должны быть примерно одинакового размера. Если их размеры существенно отличаются, то продукт не отличается качеством, поскольку в емкость ссыпали все подряд, без разбора.
  3. Отсутствие посторонних элементов. К примеру, при неправильной транспортировке чая в состав нередко попадают кусочки древесины с ящика. Может проникнуть мусор или что-то подобное. Поэтому внимательно осматривайте консистенцию чаинок.
  4. Скрученность чаинок. Когда чаинки закручены очень сильно, то это указывает на высокое качество чая. Это означает, что производитель придерживался правильной технологии засушки. Некоторые компании торопятся поставить товар на рынок, поэтому не проводят процесс засушки так, как требуется.
  5. Степень сухости. В данном параметре нужно быть предельно внимательными. Дело в том, что когда в чаинки попадают капли влаги, теряются вкусовые качества, поскольку чай уже начинает завариваться, хотя пить его никто не собирается. Но кроме этого, если в скором времени влажную заварку не использовать, она заплесневеет. В данном случае чай становится ядовитым, употреблять его опасно для здоровья.
  6. Запах. К сожалению, понюхать удается только развесной чай. Главное, чтобы в аромате не было следов жжения или гари, которые указывают на полное несоблюдение технологии просушки, что отрицательно сказывается на вкусовых показателях.

Придерживайтесь этих правил, и тогда вы сможете купить чай на сайте https://www.ria.com/c/chay/, который полностью удовлетворит ваши требования, позволит насладиться вкусом и ароматом этого напитка.

Полезные советы

Есть также несколько дополнительных советов, позволяющих сделать правильный выбор:

  • Не покупайте мелкий чай на развес. Такие изделия быстро смешиваются с пылью и мусором, который поступает извне. Вы его даже не заметите, поскольку он слишком мелкий и быстро сливается с общей средой. Соответственно, будете заваривать грязный чай, в прямом смысле этого слова. Если вы предпочитаете мелкую заварку, которая теряет в аромате, однако заваривается намного быстрее, то рекомендуется покупать ее в пачках, чтобы те были герметично закрыты;
  • Когда покупаете чай в упаковке, лучше отдавать свое предпочтение проверенным производителям. Они редко когда поставляют некачественный товар, поскольку дорожат своей репутацией;
  • При выборе развесного чая внимательно осматривайте консистенцию. Если замечаете в ней незнакомые примеси, рекомендуется отказаться от покупки.

Сегодня очень просто купить чай в интернете. Здесь доступно найти все сорта, а также приобрести изделия, привезенные издалека. С выбором вам помогут отзывы, которые также доступно найти во всемирной паутине. Мнения людей относительно одного продукта обычно совпадают, ведь у чая классический вкус, знакомый каждому. Нельзя не отметить широкий выбор – любой потребитель найдет тут продукцию по своему вкусу и финансовым возможностям.