Опубликовано Ноябрь 30, 2014 в Заметки о чае
 
 

Как научиться правильно заваривать и пить чай?

98075269_chinatea1Что необходимо для правильного заваривания чая и его пития? Многие из нас употребляют чай в повседневной жизни, но правильно его пить умеют единицы. Удивительно, но факт, многих абсолютно не волнует качество выпиваемого чая. Также стоит отметить, что в эру информационного бума посредством интернета, весьма распространены и используемы способы неправильного заваривания чая. Все вышеперечисленное закрепляет за данным напитком неверное о нем представление.

Как приятно сидеть на удобной мебели, такой как porada и наслаждаться вкусом любимого ароматного чая. Только чтобы не испортить минуты наслаждения, необходимо научиться правильно заваривать чай.

Завариваем чай правильно.

Чай достаточно капризный напиток, поэтому процесс заваривания обязан проходить по определенным правилам. Главное это тщательное, скрупулезное отношение к последовательным операциям, точное и быстрое их реализация. Здесь необходимо учитывать любой нюанс.

Место хранения чая во многом определяет, какого качества он будет. Фарфоровые чайницы либо стекленные банки станут идеальным местом хранения чая у вас дома. Стоит заметить, что пластики не в коем, образом не стоит использовать в качестве хранения чая, в них он задыхается и в процессе хранения впитывает в себя запах самого пластика.

Также стоит воздержать от хранения чая в обычной бумаге. Используемой для хранения посуде с чаем необходимо выделить сухое, чистое и теплое место. При неправильном хранении чай в течение лишь суток способен утратить свой запах и на это тоже стоит обратить внимание.

Использованная вода при процессе заваривания обязана быть мягкой. Если в вашем расположении находиться жесткая вода, вы можете дать отстояться ей в течение суток, а также сделать больше норму самой заварки. Не стоит использовать для заварки воду, которая перекипела либо воду, которую вскипятили не на огне, а с использованием электрического нагревателя. Не соблюдение данных правил чревато не только потерей всех вкусовых качеств рассматриваемого нами напитка, но и потерей полезных компонентов благодаря которым чай, является столь популярным напитком.

Этапов качественного процесса заваривания чая.

1. Чайник, используемый для заваривания чая необходимо ополоснуть несколько раз горячей водой.

2. После завершения процесса закипания воды, в чайник кладем необходимое количество сухого чая и затем заполняем чайник закипевшей водой.

3. Заполняет только половину чайника, затем прикрываем его крышкой и обворачиваем льняной салфеткой.

4. Временной промежуток настаивания чая составляет от 5 до 20 минут и зависит от сорта самого чая.

5. После того как чай настоялся, в чайник доливают недостающее количество кипятка. Затем чай разливают по чашкам и употребляют его на протяжении часа после процесса заваривания при этом не оставляя его на следующий день.