Опубликовано Март 28, 2014 в Заметки о чае
 
 

Несколько фактов из истории чая

yinjunmeiНа сегодняшний день каждый человек любит употреблять чай утром, днем или вечером. Так же на деловых встречах, либо же при каких-либо беседах. Это стало неотъемлемой частью в жизни человека. Чаепитие вошло в нашу жизнь и закрепило свою позицию. Что мы можем рассказать о чае.
Для начала нам нужно знать что чай разделяют на несколько видов: цейлонский, грузинский, китайский и другие. Конечно же, тут учитывают географическое появление продукта.

Рассмотрим, как же выглядят данные растения. Например, куст китайского чая очень высокий, рост достигает порядка 2- 3 метров. Но самое интересное чайное дерево было обнаружено в Индии. Это деревья ассамского чая, высота их достигает 15 метров и более. Данный чай за счет своей терпкости и крепости, местные часто называли местным коньяком. Выращивается такой чай на равнинах и для того чтобы его было легко собирать, не дают дереву вырасти очень большим.

Исторические факты рассказывают очень интересное о чае. Данный продукт раньше считался резервной валютой. Его можно было поменять на коней, соболей. Что касается России, то чай тут начали употреблять еще в 1483 году. Чтобы в те времена завести чай, купцам нужно было преодолеть около 12 тысяч километров наземного пути. Чай появился при царствовании Романова.

До появления чая, пили отвары из разных плодов. А теперь у каждого народа свои традиции чаепития. В Америке чай пьют со льдом, в России с лимоном, англичане любят пить чай с молоком.

С годами развивалась культура употребления данного напитка. Даже доходила до чайной церемонии. В России чай начали пить из самовара, а вот в Китае, Японии и Англии вообще начали изучать культ употребления чая. Такому учатся не малые годы, так как заведено это в ранг искусства.

Со временем на чае начале гадать. Именно он помогал человеку заглянуть в свое будущее и возможно что-то предотвратить. В какой степени верить в это все, лишь только человеку, решать, который все же отважиться погадать. Но сам процесс довольно таки увлекателен. Одним из самых хороших гаданий считается гадание на чайных листьях.