Опубликовано Июль 22, 2014 в Полезные свойства чая
 
 

Полезные свойства душицы и чай из нее

herbal_tea_main1Мало кто откажется после тяжелого трудового дня побаловать себя чашечкой ароматного чая. Существует огромное вкусовое разнообразие этого напитка. Это цветочные, плодово – ягодные, пряные сорта. Одним из изысканных является чай из душицы. Даже маленькая чашка чая, которая настояна на этой траве, окутает вас приятным ароматом, поможет расслабиться и поможет забыть о недугах. Аналогичное можно сказать и об индийском чае масала, рецепт которого есть тут.

Душица обыкновенная – многолетняя трава семейства Яснотковые с красивыми фиолетовыми цветочками. Растет душица по всем просторам России, исключая только Крайний север. Растение неприхотливое, может расти и в тени, но больше любит жаркую солнечную погоду. Цветет трава все лето, но собирать ее лучше в июне – июле, так как в этот период в ней находится наибольшее количество эфирных масел и других полезных веществ…

Несмотря на то, что душица имеет мало претензий к погодным условиям, она приносит человеку большое количество полезных веществ. Ведь травка является одним из чемпионов по содержанию аскорбиновой кислоты. Листья душицы содержат дубильные и красящие вещества.

Сбор полезной травы лучше проводить летом. Вершки срываются во время цветения на расстоянии 16 – 19 см от земли. Необходимо хорошо просушить стебли. Делать это лучше в проветриваемом месте или в помещении ,где хорошая вентиляция. Раскладывается душица нетолстым слоем, приблизительно 4- 6 см., и периодически нужно ее перемешивать. Когда стебли не гнутся, а ломаются, считается, что трава готова к употреблению.

Приготовить этот чудо-чай очень даже не сложно. Берем 1 ч. Ложку мелко измельченной травы и заливаем стаканом кипятка. Долго настаивать не рекомендуется , так как чай потеряет свой естественный восхитительный аромат. Принимать в зависимости от заболевания по 50-100 мл. за 10-15 минут до приема пищи.

Чай из душицы не только поднимет вам настроение, но и поможет избавиться от многих болезней. В народной и традиционной медицине траву используют при боли в горле, кишечнике, желудке. При опухолях, нарывах делают компрессы. Если вы страдаете бессоницей, неврозами или головными болями пейте чудодейственную траву. Помогает при многих женских болезнях, единственное, не рекомендуется принимать чай из душицы беременным женщинам.

Кроме того, что душицу полезна в медицине, ее используют в кулинарии как приправу. В народе называется Орегано. Добавляют при производстве одеколона, зубной пасты, мыла.