Опубликовано Апрель 24, 2014 в Заметки о чае
 
 

Путешествие в чайную церемонию

87558_anime_com_ruЧайные церемонии в разных странах проходят по-разному. В Японии такие церемонии проходят строго, соблюдая традиции. Напротив китайские чайные церемонии допускают погрешности и больше лояльны. О церемонии в китайском стиле хотелось бы поговорить.

Проходят такие церемонии в уютном помещении. Все приглашенные сидят на полу. Такая обстановка больше объединяет и вносит элемент теплоты в атмосферу. Все сидят не далеко друг от друга на одном уровне. Такое расположение никого не смущает. Все собравшиеся образуют единое целое. Для того, чтобы все увидеть своими глазами, можно заказать на туристическом сайте путешествие в чайную страну и во всем убедиться. Кроме этого на этом сайте есть возможность подобрать для себя подходящий отель для проживания.

Доска для чаепития под названием – чабань, совсем не похожа на обыкновенный стол. Больше напоминает поднос с поддоном, куда постоянно льется вода. Причем чем больше проливается воды, тем лучше. Постепенно начинаешь привыкать к ее журчанию, которое является важным составляющим этого таинства.

Важными составляющими такой церемонии являются пять стихий: воздух, вода, огонь, дерево, металл. Листья чая напоминают о стихии дерева, жаровня – об огне, кипяток – о воде, чайник олицетворяет символ земли, а человек, готовящий чай – металл.

В церемонии часто используют свечи, которые отличаются от наших свеч, а так же аромалампы. Можно услышать нотки ароматов. Однако они не должны быть навязчивы, так как присутствующие, прежде всего, должны почувствовать вкус чая.

В центре внимания находится ведущий чайной церемонии. Именно ему нужно настроить гостей на гармоничную волну. И это состояние должно быть таким сильным, что бы все участники церемонии почувствовали его и поглотились в атмосферу спокойствия и «прозрачности». После подогрева воды, чайный мастер льет ее на чайную фигурку. Эта фигурка по замыслу должна благословить чаепитие. Затем воду наливают в чайничек и плавно выливают на чайную доску. Все это делается неторопливо и спокойно. Журчащая вода переливается при свете зажженных свечей.

Заваренный в чайнике чай, быстро переливается в чахай и затем разливается по пиалкам. Вся атмосфера настроена на доброжелательный лад. Умиротворение приносит музыка. В китайской чайной церемонии используют улуны – такие чаи гармонизируют Инь и Янь ( мужское и женское). Долгое чаепитие способствует состоянию «опьянения». Движения становятся плавными, мысли свободными. Происходит полное расслабление, при котором отдыхаешь духовно и душевно.