4 сорта чая для настоящих гурманов

Чай – самый популярный напиток на планете, который пьют во всех странах без исключения. Однако черным, зеленым, красным и даже белым чаем вряд ли можно кого-то удивить. Поэтому в этой статье расскажем про необычные сорта любимого напитка, которые понравятся даже любителям кофе.

Синий чай

После заваривания напиток приобретает красивый оттенок индиго – такой необычный цвет придают засушенные цветки клитории. Синий чай не только вызывает эстетическое удовольствие, но и очень полезен для организма, особенно для зрения.

К слову, чайную церемонию можно превратить в настоящее шоу. Если добавить в синий чай пару капель сока лимона, то напиток приобретет малиновый оттенок, а его вкус станет более изысканным.

Медовая орхидея

Это одна из разновидностей китайских улунов – Ми Лан Ся. В его букете скрыта настоящая симфония вкусов и запахов: сдоба, фрукты, пряности и лесные ягоды. Прежде чем заваривать этот чай, вдохните аромат – почувствуете сладковатые кофейно-ореховые нотки.

Медовая орхидея выдерживает до 7-10 завариваний. Однако первую заварку обязательно нужно слить, чтобы вкус чая раскрылся, а вы уловили удивительное сочетание свежести полевых трав, сладости меда и легкой цитрусовой кислинки.

Рисовый чай Гэммайтя

Раньше этот чай называли напитком японских бедняков, однако с приходом культа здорового питания Гэммайтя стал настоящей сенсацией. В его основе – классический зеленый чай, смешанный с коричневым рисом. Вот почему чай имеет энергетическую ценность (примерно 1 ккал на 2 гр заварки), считается питательным и содержит очень мало кофеина.

Вкус очень мягкий, травянистый, с выраженным ароматом обжаренной крупы – этот необычный чай непременно понравится гурманам.

Мате

Название этого чая известно многим, в отличие от процесса приготовления. Мате заваривается в специальном кувшинчике калебасе – индейцы изготавливали его из высушенных плодов древесной тыквы. А пьется он через деревянную или металлическую трубочку-бомбилью. На конце она имеет небольшое ситечко, не допускающее попадание чаинок в рот.

Мате – тонизирующий напиток из листьев парагвайского падуба, который дарит невероятный заряд бодрости. Он имеет сладковатый вкус с легкой горчинкой и приятный травяной аромат.

Процесс заваривания и распития чая – настоящее искусство. Нередко ценители чая являются заядлыми коллекционерами красивой посуды, дорогих сервизов и антиквариата. Для хранения особо ценных экспонатов, безусловно, можно использовать закрытые серванты и посудные шкафы, но есть и более интересный способ.

Настенная витрина для коллекции чашек и кружек со стеклянными дверцами прекрасно впишется в интерьер квартиры и защитит посуду от повреждения, пыли и прямых солнечных лучей.

Заказать такой стеллаж вы можете в интернет-ателье «Домашний музей». Специалисты учтут ваши пожелания по дизайну и размерам будущей витрины и изготовят ее за 2-3 недели. Доставка доступна во все регионы РФ, также действует система скидок в рамках бонусной программы.