Зеленый чай: вкусный и полезный напиток по доступной цене

Зеленый чай – один из самых популярных и востребованных напитков на планете. В нем изысканный вкус идеально сочетается со свежим ароматом и красивым оттенком. Целебные свойства продукта вызывают интерес у приверженцев здорового питания, ведь с давнего времени зеленый чай считается напитком долголетия, энергии, молодости.

Приобрести качественную чайную продукцию можно не только в продуктовом супермаркете, но и в специализированном интернет-магазине. Обычно на сайтах цены на чай ниже, а вот ассортимент просто огромен. Ну а если вы задались целью купить зеленый чай недорого, то тут можно заказать качественный продукт оптом и в розницу по самым привлекательным ценам.

Немного истории

Родина зеленого чая – Китай. Именно в этой стране был изобретен особый способ обработки чайного листа, подразумевающий минимальную ферментацию сырья. Китайцы считают зеленый чай своим национальным напитком, поэтому неудивительно, что он является абсолютным рекордсменом по популярности среди жителей страны.

Найдены китайские записи, датированные первым веком н.э., в которых упоминается зеленый чай. В те времена его могли позволить себе очень немногие. Однако постепенно чай начал распространяться по Китаю, и вскоре он стал доступен абсолютно всем.

Драгоценности зеленого чая

Настоящие ценители уверены, что в качественном чае скрыты четыре сокровища. Первое – свежесть, чистота, терпкость и выраженность вкуса. Это может быть богатая палитра разнообразных граней и оттенков. Второе – изысканность аромата. Каждый сорт имеет свои неповторимые ноты. Третье – цвет напитка. Он может мерцать и переливаться – от золотистого до орехового, от бледно-изумрудного до насыщенного зеленого. Четвертое – очарование и особая красота высушенного чайного листа.

Польза

Существует огромное разнообразие сортов зеленого чая. Диетологи уверены, что абсолютно все они полезны для здоровья. В листьях содержится большое количество антиоксидантов, витаминов, дубильных веществ, микро- и макроэлементов.

Регулярное употребление зеленого чая способствует улучшению работы сердца, укреплению сосудов, повышению жизненного тонуса. Кроме того, напиток избавляет организм от лишней жидкости и токсинов, снижает риск развития злокачественных новообразований, борется с процессами старения, укрепляет иммунитет.

Развесная чайная продукция стоит несколько дешевле пакетированной, а по качеству в несколько раз превосходит ее. Определить хороший зеленый чай можно по внешнему виду и цвету. Листья должны быть примерно одной формы и размера, а оттенок цвета может варьироваться, но должен быть однородным.

Правила заваривания

Кипяток негативно воздействует на витамины и иные полезные вещества, содержащиеся в чайных листочках, поэтому температура воды для заваривания не должна превышать 80 %. Оптимальное время заваривания – 2-4 минуты. Если чай передержать, то его аромат и вкус ухудшатся, а целебные свойства снизятся. Пить отвар рекомендуется в теплом виде – так необходимые организму вещества усвоятся в полном объеме.

В заключение

Зеленый чай наполняет нас бодростью и здоровьем, позволяет сохранить красоту и молодость. При этом важно, чтобы он был настоящим, свежим и качественным, в ином случае получить пользу, насладиться отменным вкусом и тонким ароматом вряд ли получится.