Чай латте
Чай латте – это напиток итальянцев. Он готовится из молока и чая, который может быть черным или зеленым, в зависимости от предпочтений человека.
Употреблять такой чай можно в любое время суток, но некоторые гурманы данного напитка любят пить его на протяжении всего дня. Потому что он очень приятный на вкус и на запах.
В Италии такой необычный чай в основном пьют утром вместо бодрящего кофе или молока. Итальянцы обожают начинать день с чашечки чая Латте и получают заряд необходимой энергии для продуктивного дня.
Этот чай очень вкусный, душистый и легкий. Он не только привлекает нас своим мягким вкусом, но насыщает организм человека полезными элементами. Например, необходимые витамины, микроэлементы, обладает тонизирующим эффектом, заряжает энергией на целый день.
Молоко придает нашему напитку энергетические свойства, а также кальций и магний, что немаловажно. Данный чай увеличивает лактацию при кормлении грудью ребенка, усиливает аппетит у людей, у которых пониженный аппетит, укрепляет иммунитет, особенно если его принимать в зимнее время года. Он содержит в себе антиоксиданты, витамины А, Е, С и другие витамины, которые легко усваиваются в организме человека. Также замедляется процесс старения, то есть чай обладает омолаживающим эффектом. Данный чай оказывает положительное воздействие на нервную систему человека и при этом снимает напряжение.
Чтобы приготовить чай латте, вам потребуется маленькая ложка какого-либо чая, в зависимости какой вы любите, молоко где-то 200 мл, сахар по вкусу, корица – 1 палочка, кардамон – 3 штучки, перец душистый и половину маленькой ложки порошка из имбиря.
В маленькой посудине перемешиваем сахар, кардамон и перец. В эту смесь наливаем воду приблизительно одну треть, и ждем, пока закипит. Когда все закипело, добавляем молоко и измельченную корицу. На небольшом огне кипятим все наши ингредиенты 3 минуты. Отдельно завариваем чай в чайнике. Затем наливаем в нашу заварку смесь молока с приправами. Чайник следует укутать, и даем настояться нашему чаю 5 минут. После этого необходимо процедить и можно разливать по чашкам. Обязательно угостите ваших родных и гостей этим удивительным чаем.
