Опубликовано Ноябрь 28, 2014 в Виды чая
 
 

Инь Цзюнь Мэй (Серебряные брови)

i«Серебряные брови» в переводе на китайский Инь Цзюнь Мэй означает красный чай, который выращивают на востоке Китая, на территории национального заповедника в провинции Фуцзянь. Чай пользуется огромным спросом у гурманов, несмотря на то, что цена чая довольно высокая. Производят чай из маленьких сочных листиков. При первых появлениях этих листочков, их тут же начинают собирать.

Вы станете поклонником этого чая, как только попробуете его в первый раз. Если вы потрете в своих руках чайный листик, то вы с удивлением заметите, что на ваших пальцах осталась пыльца в виде не больших ворсинок.

В чем плюсы чая Инь Цзюнь Мэй?

В красном чае присутствуют очень большое количеством веществ, которые полезны организму. Он не только тонизирует и утоляет чувство жажды, а также положительно действует на сердечно-сосудистую систему. Играет важную роль в очищении кровеносной системы и печени. Стабилизирует давление, участвует в укреплении зубной эмали. Приятный и ароматный напиток поможет вам избавиться от плохого самочувствия, когда у вас болит голова и улучшит ваш позитивный настрой.

Как правильно готовить Инь Цзюнь Мэй?

Чтобы вкусить все превосходство красного чая, вам просто необходимо знать как правильно его готовить. Правильно приготовить чай — это целое искусство. Подберите для этой цели необходимую посуду, в которой можно заварить чай. Для начала обдайте чайник кипятком. В выбранную вами емкость отсыпьте от 5 до 7 грамм. Наполняем емкость около 120 мл воды температурой около 90 С.

Первый этап залития чайного листа способствует его раскрытию. Как только лист начинает оживать и раскрываться, мы выливаем жидкость. Следующие заварки длятся продолжительностью одной минуты и повторяются не менее шести раз. Для тех кто пьет первый раз, на вкус может показаться, что чай горький, но это только первое впечатление.

Уже через несколько минут вы начнете понимать полностью все превосходство данного напитка, с изумительным послевкусием, который отдает слегка кислинкой. Не так легко приобрести этот чай, как кажется на первый взгляд. Несмотря на то, что он стоит не малых денег, его не так просто достать. Купить чай можно заказав через интернет-магазин, у которого налажены поставки чая из Китая.

Но здесь будьте очень внимательны, у чая не должно быть низкой цены. Или же оригинальные «Серебряные брови» можно приобрести, если вы самостоятельно отправитесь за ними в Китай. Если вы настоящий гурман, то вы обязательно оцените все достоинства чая Инь Цзюнь Мэй.