Чай ассам — польза и достоинства
Все мы знаем, что сортов чая существует великое множество. Один из них чай ассам. Его отличает сильный и немного терпкий вкус с ярким проявлением солодового привкуса. Чай ассам представлен в красновато-коричневых оттенках, а назван он был в честь расположенной в северо-восточной части Индии области под названием Ассам. Рассматриваемый чай является особенной разновидностью черного чая. На территории Европы напиток был назван «Английским или же Ирландским чаем для завтрака».
Польза чая ассам
Поддержание мозговой активности. Имеющийся в чае ассам кофеин не может получить однозначную оценку медиков. Прежде всего, данный напиток бодрит. Вполне естественно, обеспечивается приток сил и стимулируется мозговая активность, несмотря на недостаточный сон.
Употребление в пищу тех продуктов, которые содержат много кофеина, приводит к формированию множества эффектов побочного характера. Среди них может наблюдаться нарушение сердцебиения, раздражительность, нервозность, головная боль. На этом основании, исходя из соблюдения мер осторожности, стоит более внимательно относиться к употреблению такого чая, как ассам. Не стоит пить более, чем пять чашек в сутки.
Профилактика онкологических заболеваний
Чай ассам в своем составе имеет полезные свойства антиоксидантного характера. Разговор идет относительно надежной защиты организма от окислительного кислородного воздействия и действий содержащих азот веществ на биологически-молекулярном и клеточном уровне. Употребление данного чая снижает риски развития определенных видов онкологических заболеваний. Между тем, для того, чтобы получить более конкретную информацию, требуется проведение дополнительных исследований.
По предположениям, полезные фенолы обеспечивают защиту женщин от раковых заболеваний яичников. В этом чае большое количество фитоэстрогенов. Они оказывают благотворное влияние на здоровье мужчин и оберегают их от онкологии легких.
К великому сожалению никакого положительного действия чая на пациентов, у которых наблюдается рак 12-перстной кишки и желудка, а также раковые заболевания молочной железы и ректальный рак, выявить в настоящее время не удалось.
Состояние сосудов и сердца
Флавониды чайного вида оказывают благотворное влияние на эндотелий, обустраивающий сосуды, клапан сердца и прочие полости организма. Определенные ученые мужи рассматривают чай ассам в виде эффективного источника веществ.