Чаепитие в клубе
Любители ароматного чая любят распивать этот напиток в уютных заведениях вместе с друзьями. Современные чайные клубы создали условия для любимых клиентов прочувствовать атмосферу доброжелательного чаепития на сто процентов. Как правило, это уютные кафе, а может и специально обустроенные квартиры, где кованые решетки на окна выступают отличным дополнением к оригинальному интерьеру и обстановки в целом.
Исполнение всех традиционных моментов, которые совершаются в клубных чаевых заведениях – заваривание, ожидание приготовления и само вкушение насыщают атмосферой умиротворенности, отдыха и душевности.
Действие чаепития предполагает наличие трех составляющих процессам – уникальный чай, который будет приготавливаться, компания любителей чаепития и, конечно же, дружественная обстановка.
Современные уютные клубы предлагают своим посетителям вкушать чаевые напитки по трем направляющим:
— Пинь Ча – вкушение любого сорта чая на выбор, для его приготовления каждый желающий может воспользоваться чайной посудой, которая располагается на чайных столиках в чайных комнатах – чайная досточка, чайник, выполненный из натуральной глины, гайвань, чаша, специальные воронки и щипцы; в процессе приготовления участвуют мастер и непосредственно клиент; квалифицированный специалист курирует правильное приготовление чудодейственного напитка; в комнате расположены ковры с мягкими подушками либо стульями, на которых располагается дружественная компания с целью побаловать себя изысканными ароматными напитаками;
— Гунфу Ча – чаепитие на высшем уровне, целое искусство; красочное действие приготовления ароматных напитков происходит в обстановке тщательного вкушения всех прелестей чая – аромата, пара, внутреннего ощущения от питья; все стадии можно прочувствовать лишь используя специальную посуду с узкими горлышками, которая позволяет целостно ощутить аромат, тепло и вкус чая в определенные моменты приготовления напитка; церемония очень длительна, уделяется особое внимание всем моментам процесса;
— Лу Юя – самый древнейший традиционный способ приготовления чайного напитка; рецептура пришла в современность из 8 века до н.э.; чай приготавливается в четыре этапа, зависящих от степени кипячения воды – пока вода закипает, она проходит четыре этапа, состав воды в этих состояниях разнится в разы, поэтому и напиток, приготовленный из различной воды, имеет свой особый привкус.
Любители церемониальной традиции вкушения чаевых напитков с удовольствием посещают такие заведения и получают истинное удовольствие от их вкушения.