Какой чай вредит здоровью
Чай может быть не только полезен, но при определённых обстоятельствах может нанести определённую долю вреда. Так, вредно пить холодный чай на голодный желудок, так как он холодит внутренние органы и желудок.
Также неполезно пить чай-кипяток. Обычно чай при попадании в желудок проходит через гортань и пищеварительный тракт, чрезмерно горячий обожжёт внутренние органы, что может привести к хроническому заболеванию этих органов. Поэтому чай не должен быть горячее 55 °С, неважно какой он – зелёный, чёрный или фруктовый.
Не будет полезным и излишне холодный чай из холодильника, такой чай провоцирует скопление мокроты и холод в желудке.
Действие на организм крепко заваренного чая. Излишнее количество заварки, приводит к тому, что в чае получается избыточное количество танина и кофеина, поэтому он получается терпким и крепким. Последствие такого чаепития головная боль и бессонный отдых.
Когда чай подвергается длительному настаиванию, то содержащиеся в нём компоненты окисляются кислородом. Поэтому нельзя томить чай долгое время, у него пропадает питательная ценность, мутнеет и снижаются вкусовые качества. К тому же в таком чае повышается содержание бактерий и его потребление грозит ухудшению здоровья.
Повторное заваривание чая. Все, что было в заваренном чае, извлекается из него сразу же при первой заварке, особенно вкус и запах. Если продолжать заливать заварку еще пару раз, то все питательные вещества исчезнут уже после второго раза, и на третий раз пользы не будет никакой. Считается, что с третьей заварки подряд из чая можно получить только вредные вещества.
Чаепитие до еды. Попить чай перед едой никогда не возбраняется, только делать это нужно правильно – примерно за полчаса до еды. Если пить в начале принятия пищи, то будет разбавляться слюна и исчезнет ощущение вкуса, уменьшится усвоение протеина, что тоже не приносит пользы организму.
Чаепитие после приёма пищи. Не приветствуется чаепитие после еды, хотя это общепринятая привычка. Так как танин, присутствующий в заваренном чае, может способствовать ухудшению перевариванию съеденной пищи, путём отвердевания белков. Это может привести к коликам и ухудшению здоровья.
Почему вредно запивать лекарства чаем. Опять же виной всему может быть танин, содержащийся в чае. Он способствует выпадению многих лекарственных компонентов в осадок и противодействует усвоению организмом. Вывод: лучше не рисковать здоровьем и запивать медикаменты водой.
Остатки вчерашнего чая. Здесь однозначный рецепт, можно использовать оставшуюся заварку в технических целях, для поливки цветов, потому что полезных веществ в ней почти не осталось, за ночь в ней могут поселиться ещё и инородные организмы.
