Рецепты чая из боярышника и его польза
Современные люди постепенно забывают о вековых рецептах своих предков травяных чаев. И совершенно зря. Ведь многие травы несут в себе просто огромный запас витаминов и микроэлементов, так необходимых организму. Порой в погоне за дорогостоящими витаминными комплексами и препаратами, мы забываем об элементарных вещах, которые с лихвой могут восполнить все запасы полезных и нужных веществ, придать сил и укрепить иммунитет человека. В данной статье речь пойдет о боярышнике и полезных свойствах чая из него.
Чтобы понять, в чем состоит польза чего-либо, нужно узнать его состав. Итак, боярышник содержит в себе целый комплекс витаминов: A, C, E, витамины группы B. Ценен боярышник и содержащимися в нем эфирными маслами, фруктозой, органическими кислотами. А такой компонент как урсуловая кислота очень редко встречается и содержится в ягодах боярышника.
Для заваривания в чай используются цветы и листья растения. Ягоды, хоть и содержат большое количество нужных и полезных элементов, но больше используются для изготовления настойки на спиртовой основе. Чай из боярышника имеет приятный аромат и насыщенный вкус.
Спектр употребления травяного чая из боярышника достаточно широк. Особенно он полезен при проблемах с сердечнососудистой системой. Его можно пить при головокружениях, атеросклерозе, стенокардии. При нервных расстройствах и головной боли так же поможет чай из боярышника. Больным сахарным диабетом нужно пить его, т.к. боярышник способствует понижению уровня сахара в крови человека.
Следует отметить, что в чистом виде боярышник редко заваривают. Он идет как основной компонент в совокупности с другими травами. Вот несколько примеров простых смесей для заваривания.
При слабом сердце можно готовить такой сбор: цветы боярышника (50 г.), птичий горец (30 г.) и полевой хвощ (20 г.). Если проблемы с нервами, то полезен будет чай следующего состава: цветки боярышника (40 г.), пустырник (40 г.), сушеница (40 г.) и ромашка (10 г.). Оба чая завариваются одинаковым способом. Берут 1 столовую ложку получившейся смеси и заливают 100 мл кипятка. Настаивается чай в течение получаса. Выпить его нужно за день, поэтому заваривать лучше с утра.
Женщинам в период климакса рекомендуют для успокоения нервов заваривать цветки боярышника с ромашкой, ноготками и сушеницей.
Если вы страдаете от головной боли, то попробуйте заварить в одинаковых пропорциях ягоды боярышника, мяту перечную и иван-чай. Достаточно выпить неполный стакан такого чая перед сном, и головная боль уйдет.
При бессоннице, повышенном нервном возбуждении, высоком артериальном давлении поможет свежезаваренный чай из лепестков растения.
Так же чай из лепестков боярышника рекомендуют для восстановления организма и придания сил, после перенесенного человеком инфаркта.
Но не стоит злоупотреблять этим напитком. Учтите, что большие дозы чая из боярышника могут вызвать тошноту и рвоту, а иногда и головокружение. Есть у него и противопоказания. Нельзя пить такой чай, если у вас понижено давление, а так же в период беременности и лактации.
