Самые дорогие сорта чая
Чайные церемонии снова в моде. Ресторан для проведения свадьбы в Москве, к примеру, предложит вам целое меню, в котором собраны лучшие виды ароматного напитка. Только представьте, в каком восторге будут гости, если к торту вы предложите чашечку чая одного из самых редких сортов. Правда, ехать за некоторыми из них придется довольно далеко. Так, чай Junshan Yinzhen производится только в 3-х провинциях Китая. До недавнего времени купить его не могли не только иностранцы, но и местные жители, поскольку напиток предназначался исключительно для императорского двора. Сегодня же чай стал более доступен. Только за килограмм попросят порядка 8000 долларов.
Ресторан ЦАО и другие столичные заведения предлагают разнообразные сорта напитка. Впрочем, чай PG Tips вы найдете только в самых элитных местах. Еще бы, ведь один пакетик стоит 15 000 $. Компания выпустила ограниченную серию продукции, а столь высокая цена объясняется просто – упаковка декорирована бриллиантами высокого качества. А вот за килограмм чайных листьев Darjeeling придется заплатить 18 000 долларов. Выращены они высоко в Гималаях в Индии. Процедура производства чая довольно сложная, а хранится он ограниченное количество времени. Технология выращивания другого сорта напитка, Panda Dung, вызывает недоумение. В качестве удобрения на плантациях используются фекалии панд. Готовый продукт потребители могут купить за 70 000 долларов за килограмм.
Астрономическая цена чая Da-Hong Pao объясняется несколькими факторами. Во-первых – он имеет лечебные свойства, во-вторых – в некотором роде считается культурным наследием страны, в-третьих – собирают его в ограниченных количествах. Стоимость за килограмм 700 000 долларов.