Чайные пакетики и их влияние на экологию
Что может быть проще и безвредней чайного пакетика? Измельченные листья чая, бумага – все это натуральные органические материалы, которые по определению не могут навредить окружающей среде, ведь они являются ее частью. Но на деле не все так просто – большинство производителей чая сегодня используют не бумагу, а искусственные материалы. Поэтому пакетики становятся проблемой для экологии, пусть пока что еще и не очень заметной.
Каждый день они используются в огромных количествах по всему миру, а затем выбрасывают без утилизации и переработки. Их влияние на окружающую среду далеко не так безобидно, как может показаться без глубокого изучения ситуации. Кстати, для современного производства предлагаются специальные курсы, которые включают в себя экологическое обучение руководителей. В ходе данного курса есть возможность ознакомиться с экологическими требованиями, предъявляемыми промышленным предприятиям и организациям при ведении различных форм деятельности. Современные пакетики изготавливаются не из натуральной бумаги, а из полипропилена. Этот материал имеет устойчивость к нагреванию и влажности, поэтому он держит форму, когда опускается в чашку.
Полимеры, пластики и другие подобные синтетические материалы не разлагаются, поэтому пакетики постепенно накапливаются и рано или поздно их количество может достигнуть критической отметки. Конечно, не все так страшно – полимеры не только не разлагаются, не и не выделают никаких вредных веществ, поэтому и применяются в пищевой промышленности. Поэтому отравления окружающей среды не происходит, что уже плюс.
Но идет постоянное накопление неорганического мусора, который рано или поздно придется перерабатывать, причем в очень больших количествах. Например, по данным статистики, англичане ежедневно употребляют более 150 млн чашек этого напитка, и более 90% из них завариваются именно из пакетиков. В течение года накапливается огромной объем синтетического мусора – 150 тонн.
Активисты движений по защите экологии постоянно пытаются воздействовать на любителей чая, призывая их использовать рассыпной, который кстати намного вкуснее. Также предлагается альтернатива полипропилену – японский кукурузный крахмал, позволяющий создавать пирамидки, которые растворяются в чае. Но такие пакетики значительно увеличивают стоимость каждой упаковки, а потребители к этому пока что не готовы.
Не так давно английская компании Co-op Food разработала технологию органических пакетиков, которые разлагаются после использования. В этом направлении компания ведет работу совместно с Ahlstrom-Munksj, производителем из Скандинавии, специализирующимся на экологически чистых искусственных материалов. Цель – создать в ближайшее время дешевую технологию, которая позволит решить проблему чайного мусора.
