Польза Чая Из Листьев Малины
В давние времена, когда лекарств еще не было, люди лечились народными средствами, приготовленными на основе трав и цветов. Так, было замечено, что настой из листьев малины устраняет запоры и понос, а женщинам, испытывающим дискомфорт во время критических дней, облегчает болевые ощущения.
Современная медицина признает эффективность чая из малиновых листьев при таких заболеваниях, как гастрит, энтерит, диспепсия. Обладая вяжущими свойствами, он активно применяется при кашле, вирусных инфекциях типа ангины, снимает температуру во время простуды. Полоскание ротовой полости этим отваром помогает бороться со стоматитом, а наложение компрессов на ушибленное место устраняет боль.
Единственное противопоказание озвучивают гинекологи: активные вещества, содержащиеся в листьях малины, могут спровоцировать выкидыш в первом триместре беременности. В остальные месяцы будущей маме употреблять напиток не только можно, но и нужно для поддержания мускулатуры матки в активном состоянии. Это поможет ей хорошо сокращаться во время родов и снизит риск возникновения кровотечения.
Рецепты приготовления малинового чая
Сбор листьев осуществляют в конце мая или первой декаде июня, сушат в затененном месте и расфасовывают в бумажные пакетики. Заваривать полезный чай можно несколькими способами.
Измельченные малиновые листочки (4 ложки) заливают кипятком (2 стакана) и оставляют на 2 часа настаиваться, а после процеживают. Рекомендованная доза: полстакана 4 раза в сутки.
В смесь из листьев малины, смородины, брусники и плодов шиповника (2 ложки) добавляют кипяток (1 стакан), проваривают 10 минут и настаивают под крышкой до полного остывания. Напиток процеживают и подслащивают. Рекомендованная доза: 100 гр. 2 раза в сутки.
Сбор укладывают в эмалированную посуду. Высота слоя должна составлять 5 см. Затем его накрывают влажной хлопчатобумажной тканью и оставляют на 6–12 часов в тепле до появления характерного цветочного аромата. Далее противень застилают пергаментной бумагой, выкладывают на нее листья слоем в 1 см и сушат при температуре 100? в духовом шкафу в течение 40 минут или часа. Этот процесс называется ферментированием. Считается, что так повышается эффективность приготовленного настоя, полезного для стенок сосудов и заменяющего при необходимости таблетки аспирина.
Масса биологически активных веществ, содержащихся в малиновых листьях, делает это растение по-настоящему уникальным: оно действует как кровоостанавливающее, отхаркивающее, жаропонижающее и витаминное средство. Его польза настолько разнообразна, что лекарство, подаренное самой природой, необходимо иметь в каждой аптечке.
