Опубликовано 15 июля, 2020 в Заметки о чае
 
 

Как выбрать чай по душе

Как выбрать чайНевозможно себе представить прожитый день без пития хотя бы одной чашечки чая. Люди пьют его при любом удобном случае от обычного чаепития до застолий по праздничным поводам.

Давно органично влившийся в культуры ряда стран, чай остается актуальным напитком на протяжении многих столетий. Такое положение дел лишь поспособствовало все большей и большей популярности и доступности различных разновидностей чая. Любой человек сегодня может здесь alexalmaz.in.ua с легкостью подобрать любимый напиток по своим вкусовым пристрастиям.

Чай черный

Настоящая классика. Процент его употребления в Украине доходит до 70%. В составе черного чая есть два главных компонента. Ими стали пресловутый кофеин и L-теанин, являющийся аминокислотой. В сочетании эти вещества помогают концентрации внимания, сосредоточенности и устранению сонливости. Бодрость от чая в сравнении с кофе наступает не столь резко, но зато длится значительно дольше. Подобное плавное воздействие безопаснее и не вызовет кофейной зависимости.

Чай зеленый

Этот вид чая прочно удерживает второе место по популярности. По своей сути зеленый чай является таким же напитком из чайных листочков, которые прошли длительную обработку, что позволило несколько измениться их свойствам. Также помогая взбодриться, зеленый чай в сравнении с черной разновидностью совершенно безопасен для людей, страдающих гипертонией или диабетом.

Ройбуш или ройбос

В Украину данный чай пришел из Латинской Америки. В других районах планеты он просто не произрастает. Южноамериканцы ройбушем проводят профилактику различных заболеваний.

По вкусовым качествам ройбуш чем-то похож на зеленый чай, однако в нем немного более сильно выражены нотки древесины. Этот чай более сладок благодаря содержанию в листьях глюкозы. Кроме классического варианта, ройбуш может быть с добавлением малины, земляники или же карамели.

Цветочные чаи и чаи травяные

Это скорее не чаи, а отвары. Замена традиционного чая на его травяную разновидность помогает серьезно обогатить организм россыпью витаминов, что только укрепит состояние здоровья. Возможно употребление подобных отваров и для улучшения самочувствия и поднятия настроения.

Чай фруктовый

Такой напиток будет состоять из кусочков фруктов, но его вкус нравится далеко не каждому. Подобный чай сладок, поэтому сахар в него можно не добавлять. В нем высоко содержание минералов и комплекса витаминов. Фруктовый чай отлично подойдет тем людям, у которых кофеин находится под запретом.

Фруктовая разновидность чая заваривается не кипятком, а водой, подогретой примерно до 800С. Заварившись, кусочки фруктов могут превратиться в десерт.