Опубликовано 11 апреля, 2015 в Заметки о чае
 
 

Как выбрать фруктовый чай

113310758_1401109452_108061736_61005_originalФруктовый чай – это уникальный напиток, который можно употреблять и в горячем, и холодном виде. В зимнее время года он непременно согреет не только тело, но и душу, а летом подарит прохладу и свежесть.

В современных магазинах можно найти огромный ассортимент сортов фруктового чая. Данная статья посвящается правильному выбору, так как не всегда за красивой упаковкой скрывается качественный товар.

Первым делом необходимо определиться, что именно вы ожидаете от этого напитка. Если вы поклонник крепкого напитка, то можно разочароваться, ведь непревзойденный аромат меняет чай на 100%. Что касается тонизирующих свойств, то они не меняются. На фрукты чайные листы действуют смягчающе. Несмотря на это, несколько долек яблок в чае и количество пектина зашкаливает. Об обычном напитке этого сказать нельзя.

Огромное количество людей не могут отказать себе в ежедневном употреблении фруктового чая. Их привлекает нежная вкусовая композиция, потрясающий аромат и, конечно, полезные свойства.

Никто не знает точную дату, когда человечество начало употреблять чай с фруктовыми добавками. Известно одно – произошло это событие очень давно. Во многих случаях этот напиток становится настоящим лекарством. Наверняка ваши бабушки поили вас чудодейственным снадобьем, состоящим из чая и малины. Благодаря этому напитку снижается температура, и вредные вещества выводятся из организма. Даже деткам до года доктора рекомендуют давать фруктовые чаи. Главное, соблюдать определенную дозировку.

Чтобы приобрести качественный фруктовый чай обратите внимание на следующие моменты:

— внимательно изучите состав и если вы видите, что чай не содержит ничего, кроме ароматических добавок, усилителей запаха и консервантов, лучше от него отказаться.
— прекрасно, если чай продается в прозрачной упаковке. Таким образом, вы сможете рассмотреть, что находится внутри. Настоящий чай этой категории содержит большие кусочки ягод и фруктов.
— цена на это товар не может быть маленькой.

Как его приготовить?

Если вы гурман, то можете смело экспериментировать. Например, попробуйте настоять его на фруктовом соке. Для этого налейте в кастрюлю воду и сок (яблочный или вишневый) в пропорции 1:2 и нагрейте до температуры 80 градусов. Затем залейте горячей жидкостью сухие листья, добавьте сахар, корицу, мед по вкусу и пусть настоится несколько минут.