Опубликовано 7 февраля, 2019 в Заметки о чае
 
 

Сочетание чая с алкоголем

чай с алкоголемИз поколения в поколение люди передают друг другу знания и навыки приготовления напитков на основе алкоголя. И каждый человек, который изобрел тот или иной напиток пытается его всячески улучшить, изобрести оригинальное сочетание вкусов, состоящее из различных напитков. Ценители кофейного вкуса предпочитают добавлять в напиток что-либо алкогольное. К примеру, по всей планете известен так называемый «ирландский кофе», представляющий собой смесь кофе и ирландского виски. В нашей стране любят добавлять в кофе немного коньяка.

А вот с чаем совершенно иная ситуация, так как до сих пор не существует единого мнения о целесообразности его смешивания с алкогольными напитками. Учитывая, что чай стал очень любимым для многих напитком, скорее всего, его вкус не хотят портить алкоголем. Кстати, рекомендуется вот здесь https://www.volzsky.ru/press-relize.php?id=8210 дополнительно почитать мифы об алкоголе.

Одни исследователи уверены, что добавление спиртного напитка в чай поспособствует потере его полезных свойств и порче вкуса. Другие придерживаются мнения, что спиртосодержащие напитки лишь усилят его целебные свойства и придадут вкусу больше изящности.

Тем не менее, вопрос добавления спиртных напитков в чай является сугубо индивидуальным. Однако при смешивании стоит помнить, что доля чая в итоге должна оказаться больше.

Что же можно добавить в чай? Первым в уме всплывает коньяк. По статистическим данным именно им наиболее часто разбавляется чай. На втором месте находится бренди. А «бронзу» прочно удерживает ром. Возможно, пираты временами разнообразили собственный традиционный напиток чайным вкусом. Позже эта привычка оказалась на берегу и примкнула к рядам традиций Старого Света. Объем чая в чашке по отношению к рому увеличился.

Чай возможно также разбавлять настойками или наливками. Наиболее часто эти спиртные напитки являются самодельными. Эта традиция характерна для славянских народов. Иногда партнером чайного напитка в кружке становится сухое красное вино, кагор или даже портвейн.

Почитатели такого чая считают, что подобные сочетания напитков полезны для организма и более вкусны. Эффект, достигаемый от употребления чая со спиртными напитками, в основном является противопростудным. Сочетание чая и алкоголя способно согреть человека, а коньяк, бренди или ром способны взбодрить организм.

Чай в сочетании с вином или настойкой обладает расслабляющим эффектом. А кагор с чаем приводит человека в тонус и способствует поднятию сил. Случаются ситуации, когда кагор с чаем назначают для лечения простуды. Однако чай в своем классическом виде все равно остается традиционным напитком.