С чем лучше пить чай
Вкус чая напрямую зависит от различных добавок. Дополнительные ингредиенты помогают напитку «раскрыться», привносят необычные краски в его аромат. Однако не все привычные продукты полезно смешивать с чаем. Последние пару десятков лет диетологи активно дискутируют, с чем лучше сочетать различные виды чая, подвергая сомнению устоявшиеся рецепты.
Наиболее популярное сочетание черного чая с сахаром. Его заботливо предлагают гостям, порой даже не спрашивая, нужно ли сахарить напиток. Однако такое сочетание не приносит пользы. Черный чай с сахаром калорийный, его настоятельно не рекомендуют людям с избыточным весом, гипертонией и сахарным диабетом. Кроме того, сахар заглушает натуральный аромат напитка. Вместо сахарного песка лучше использовать мед. Его можно как добавить в слегка остывший чай, так и есть вприкуску. Теплый напиток активизирует полезные компоненты меда, а последний подчеркивает вкус чая. Особенно хорошо натуральная сладость дополняет зеленые и травяные виды чая.
Вечером, попивая такой полезный чай, хорошо играть в любимом казино gmsdeluxe-play. Увлекательные яркие игровые слоты и уютный теплый напиток — лючший рецепт вечернего отдыха.
Чай с добавлением молока – классический напиток англичан. Они наливают заваренный чай в кружку, на дне которой уже есть молоко или сливки. Эта чайная традиция существует уже четвертое столетие, и продолжает набирать популярность. Хоть напиток питательный и вкусный, его польза сомнительна. Недавние исследования ученых из Германии доказали, что козеин – белок, содержащийся в молочных продуктах, разрушает полезные вещества чая, и он теряет антиоксидантные свойства.
Чай с лимоном – знакомый напиток с детства. Больше всего его употребляют в осенне-зимний период или во время простуды. И не зря. Лимон с чаем – отличный тандем. Тропический фрукт усиливает аромат и добавляет приятную кислую нотку, а чай уменьшает агрессивное действие лимонного сока на слизистую желудка. При этом оба продукта не ликвидируют полезные свойства друг друга. А лимон, вопреки распространненому мнению, не снижает крепость чая, а лишь осветляет его. Кроме лимона в чай можно добавлять и другие цитрусовые – лайм, апельсин или грейпфрут.
Пряности в качестве добавки к чаю начали использовать на Востоке. Самые популярные – имбирь, корица, гвоздика, холодовая мята, мускат. Пряности способны кардинально изменить аромат чая, а смесь нескольких – и вовсе придать неповторимый вкус напитку. Правда, часто пить такой чай не следует. Горячая вода усиливает действие пряностей, которые не лучшим образом влияют на органы пищеварения. Однако время от времени полакомиться этим напитком можно ради необычного вкуса.
