Точно определить, кто же первым начал сушить и заваривать чайные листья, нельзя. Однако с уверенностью можно сказать, что этот человек ввел в культуру людей крайне распространенную традицию, которую почитают во всем мире....

Существуют универсальные показатели, которые определяют качество чая. Первое, на что стоит обратить внимание – это форма листа. В зависимости от класса чая, требования отличаются, но ни в коем случае не должно...

Конечно, точно воспроизвести название напитка на некоторых языках с использованием русских букв нельзя – тут уж ничего не поделаешь. Там, где будут встречаться конструкции типа «Д(т)» – нужно произносить нечто среднее....