Жители Индии с чаем познакомились только с приходом англичан. Чай в Индию попал из Китая. Красный чай, был выращен на местной почве, и имел абсолютно другой вкус, был намного крепче китайского. Именно китайские эксперты научили...

Чай с восхитительными добавками или же просто классический черный или зеленый любят очень многие. Встретить утро с чашечкой ароматного чая в руках для многих людей является гарантией хорошего настроения в течение всего дня. Одн...

Даже самый лучший и качественный чай можно испортить при неправильном хранении. Чай нужно хранить в условиях, максимально сохраняющих качественные характеристики чайного листа: аромат, вкус, цвет, форму....

Глубину аромата любого вида чая определяет его качество. Хоу Юн, или по-нашему глубиной вкуса, называют ощущение, возникающее после глотка чая. Понятие Хоу Юн описывает глубину вкуса, его объемность и определяет качество....

Несмотря на разнообразие национальностей, культур, религий, обычаев и множества других различий между людьми, все мы являемся жителями Земли. За все время существования жизни на нашей планете природа делилась с нами своими щедр...

Точно определить, кто же первым начал сушить и заваривать чайные листья, нельзя. Однако с уверенностью можно сказать, что этот человек ввел в культуру людей крайне распространенную традицию, которую почитают во всем мире....