Опубликовано 24 января, 2014 в Рецепты с чаем
 
 

Рецепты облепихового чая

Издавна чай из облепихи считался напитком долголетия. Этот чай очень полезен и оказывает антистрессовое и противовоспалительное действие. И естественно, он очень ароматный и вкусный.

Постоянное употребление напитков, чаев из облепихи – это гарант упругой, молодой и здоровой кожи. Благодаря уникальному составу, ягоды облепихи являются самыми полезными и лекарственными, которые благоприятно влияют на весь организм в целом.

Классический чай с облепихой.

Для приготовления такого волшебного напитка понадобится:

— 150 г свежей либо замороженной облепихи

— 2 столовые ложки крупнолистового черного чая

— 2 столовые ложки майского мёда, можно мёд заменить на сахар

— 800 мл кипяченой воды

Способ приготовления:

Перебираем облепиху, очищаем от сора, промываем и оставляет, чтобы вода стекла.

 

Берем 100 грамм ягод облепихи и при помощи мадлера превращаем в пюре, можно раздавить ягоды вилкой. Если в данном случаи используете замороженную облепиху, то лучше её залейте малым количеством кипятка, для того чтобы легче было её разминать. Если же Вы по каким-то причинам не хотите мёд, то добавьте сейчас сахар.
В чайник высыпаем облепиховое пюре, добавляем черный чай и целые оставшиеся ягоды.
Заливаем все крутым кипятком и настаиваем около 10 минут. Перемешиваем аккуратно. В чашки кладем мёд, примерно по одной чайной ложечки мёда, можно больше, ориентируйтесь по своему вкусу. Размешиваем мёд до его растворения и наливаем облепиховый чай через ситечко.
И вот! Облепиховый чай готов:

Облепиховый напиток с имбирем.

Рецепт рассчитан на две порции.

Для приготовления этого чая понадобится:

— 100 г ягод облепихи

— 2 столовые ложки имбиря свежего

— цветочный мёд по вкусу

— 2 штучки бадьяна

— 2 штучки корицы

— 500 мл кипятка

Способ приготовления:

  1. Натираем имбирь на терке либо мелко измельчаем. Облепиху растираем в ступке или с помощью блендера, смешиваем с имбирем.
  2. В кружку кладем полученную смесь. Добавляем туда звездочку бадьяна и одну палочку корицы, заправляем мёдом. Заливаем кипятком, накрываем крышечкой. Настаиваем примерно минут семь.

Витаминный чай с облепихой.

Рецепт рассчитан на одну порцию.

Для приготовления такого целебного чая понадобится:

— 1 столовая ложка облепихи

— 1 чайная ложкасушеных или свежихлистьев земляники

— 1 чайная ложкасушеных или свежих листьев черники

— 1 чайная ложкасушеных или свежих листьев черной смородины

— 200 мл кипяченой воды

Способ приготовления:

Берем ягоды облепихи и разминаем их в чашке с помощью ложки. К облепиховой смеси кладем листья черники, смородины и земляники. Заливаем всё стаканом крутого кипятка, накрываем крышкой и настаиваем 10 минут. Процеживаем и наслаждаемся чудесным вкусом витаминного чая с облепихой.